5 วิธีไล่มอด ด้วยวิธีธรรมชาติ 

การมีมอดบ่งบอกได้ว่าข้าวอินทรีย์ที่เราเลือกกินนั้นปราศจากสารเคมีตลอดทั้งกระบวนการตั้งแต่การปลูก กะเทาะเปลือก ขัดสี และแพ็กลงถุง เพราะมอดเป็นศัตรูพืชที่มีอยู่ในธรรมชาติ โดยปกติไข่มอดจะตกค้างอยู่ในเมล็ดข้าวตั้งแต่ออกรวงหรือเก็บเกี่ยว

แต่ในกรรมวิธีการขัดสีของโรงสีทั่วไป (ที่ไม่ใช่ข้าวอินทรีย์) จะมีการรมยากันมอดหรือสารเคมีที่ชื่อว่าเมทิลโบรไมด์ (Methyl Bromide) และสารฟอสฟีน (Phosphine) ทำให้มอดไม่สามารถฟักเป็นตัวได้ นี่คือเหตุผลว่าทำไมเราถึงเจอมอดในข้าวอินทรีย์ได้ง่ายกว่า แต่ก็ใช่ว่าข้าวสารทั่วไปจะไม่เจอมอดเลย เพราะเมื่อเราซื้อข้าวมาระยะหนึ่ง เปิดถุงข้าวสารบ่อย ๆ จึงทำให้ยารมมอดเริ่มหมดฤทธิ์ และทำให้ไข่มอดฟักตัวขึ้นมาได้เหมือนกัน 

วิธีที่ 1  น้ำส้มสายชูใส่ถ้วย วางบนข้าวสาร

มอดเป็นแมลงที่ไวต่อกลิ่น เมื่อเจอวิธีการเทน้ำส้มสายชูใส่ถ้วย แล้ววางไว้บนข้าวสาร จึงเป็นวิธีเร็วและได้ผลดีที่สุด เพราะแค่ได้กลิ่นฉุน ๆ ของน้ำส้มสายชู มอดก็หนีภายใน 2 นาที

วิธีที่ 2 ปักด้วยช้อนสแตนเลส

วิธีแปลกที่ยังไม่มีเหตุผลอย่างชัดเจนว่าทำไมมอดถึงหนีไป บ้างก็ว่าเพราะในช้อนสแตนเลสมีสารโครเมียม คาร์บอน และนิเกิลอยู่มาก ซึ่งอาจไปรบกวนระบบร่างกายของมอด บ้างก็ว่าเป็นแรงสั่นสะเทือนตอนปักช้อนลงไป และบ้างก็บอกเพราะความแวววาวของช้อน ถึงจะยังไม่มีข้อพิสูจน์ แต่ก็ต้องยอมรับว่าวิธีนี้ทำให้มอดหนีไปได้จริง อ้างอิงจากที่เราทดลองคือมอดหนีภายใน 6 นาที แต่หนีไปไม่หมด

วิธีที่ 3 ใส่พริกแห้ง ใบมะกรูด

พืชสมุนไพรที่มีกลิ่นฉุนอย่างพริกและใบมะกรูดก็เป็นหนึ่งวิธี ยิ่งพริกมีสารแคพไซซินที่ทำให้เกิดการเผ็ดร้อนยิ่งเป็นเหมือนตัวไล่มอดชั้นดี เจอเมื่อไหร่มอดก็หนี อย่างในการทดลองของเรามอดก็หนีภายใน 4 นาทีเลย แต่ว่าหนีไปไม่หมดนะ

วิธีที่ 4 กานพลูช่วยได้

ถือว่าเป็นพืชสมุนไพรพื้นเมืองอีกชนิดหนึ่งซึ่งมีกลิ่นเฉพาะตัวที่มอดนั้นไม่ชอบเป็นอย่างมาก การนำกานพลูไปวางไว้ในถังข้าวสารจะช่วยไม่ให้มอดมาขึ้นข้าวสารเพราะว่ากานพลูมีกลิ่นที่สามารถไล่มอดออกไปได้นั่นเอง และนอกจากไล่มอดในถังข้าวสารแล้ว การนำกานพลูมาวางไว้ในบริเวณต่างๆ ของห้องครัว ยังสามารถช่วยไล่แมลงต่างๆ ไม่ให้เข้ามารบกวนภายในบริเวณห้องครัวได้อีกด้วย

วิธีที่ 5 ตากแดด

มอดไม่ชอบแสงแดดและความร้อน การนำข้าวที่มีมอดไปตากแดดจึงทำให้มอดพากันหนีตั้งแต่นาทีที่ 2 แต่อาจต้องใช้เวลานานเป็นชั่วโมงกว่ามอดจะหมด และข้อเสียที่สำคัญของวิธีนี้ก็คือจะทำให้กลิ่นหอมของข้าวหายไปด้วย

จะเป็นวิธีง่ายๆที่สามารถนำไปทำตามได้ สามารนำประยุกต์ใช้ได้ตามความสะดวก และความเหมาะสมของแต่ละบ้าน เมื่อนำไปใช้แล้วรับรองว่าปัญหามอดในข้าวสารจะหมดไปอย่างแน่นอนค่ะ  ^^