เมล็ดแฟลกซ์ Flax seed
ขนาด 20 กิโลกรัม (กระสอบ)
เมล็ดแฟลกซ์ เป็นเมล็ดพืชขนาดเล็กที่ได้จากต้นแฟลกซ์
มีสีน้ำตาลและสีทอง เป็นธัญพืชที่หลายคนนิยมนำมารับประทาน
เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารต่างๆ มากมาย
วิธีการทาน
นำเมล็ดแฟลกซ์ล้างน้ำให้สะอาด คั่วไฟอ่อนประมาณ 3 นาที
จึงนำไปประกอบอาหาร เช่น โรยในสลัด โยเกิร์ต เป็นส่วนผสม
ในคุ้กกี้ ขนมปัง และเมนูอื่นๆ
วิธีการเก็บรักษา
เก็บในอุณหภูมิห้อง และปิดภาชนะให้สนิท
ปราศจากแสงแดดหรือความ
อย. 66-2-01162-6-0060